SCHEDULEイベント情報
中川仁さんの縄文式お漬物
ぬか漬けWS
時間：10:30-14:00
持ち物：エプロン、筆記具
漬物樽20リットル、漬物袋2枚
中川仁さん profile
フランス料理のシェフ
料理を作っている時に漬物 を作れと宇宙からの声をきく
以来、どこにもない日本古来のお漬物作りを全国で開催中！
漬物を通して愛を伝える つけものびと
中川仁さんのコメント
野菜と塩のみで旨味甘味を最大限に生かしたお漬物ます
今のこれからの時代に必要なことですかな循環暮らしの為、今お伝えしたいのです
よろしくお願いします。
■ お問い合わせ先
NPO法人MUSUBI 公式LINE Instagram
- ■料金： 14,000yen