岐阜県洞戸に癒しの里 鑑真康寿堂 がんじんこうじゅどうさん
へランチしてきました〜。
そこには私の大好きな縄文時代を思わす、なんと薬草が自然になる場所、聖地がある。
ここにはまだ残っている本当の自然界が、うれしいね
やさしい味付け 漢方や薬草を取り入れた料理が並び
ご飯は黒米入りでした、ひじきとさといものコロッケに豆乳しそドレッシングかけ
もちきびの大根煮付けにくちなしの味噌つき、白菜、たまねぎ、しょうがのやさしいスープ
お漬け物に名産のキウイのセイタン酢豚、結構!ボリュウムもありおなかがまあまあな感じに
なってきたけどせっかくだからパスタもいただきましたら又このパスタは豆乳のつけ麺風パスタで
又二度楽しめるように、キウイのタルタル豆乳ソースにも付けて食べれるようにと、
おなかいっぱいで帰ってきました。
おいしかった〜 又すぐいきたいな〜。
次は薬草風呂つきランチにしてみよー!!!!!!
又これまたご報告!!!!!は
こちらの店主がvioに来たくれて洞戸でとれた薬草でお料理を
披露してくれます!!!!ちょーちょーうれしいです!!!!!
至 3月5日 金曜日 19時〜 要予約です
vioまでお願いします 一人2800えんです
よろしくお願いします。 メイ

